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高价茶被煮茶叶蛋 茶叶蛋有营养吗

(来源:网站编辑 2017-03-23 16:10)
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  近日,住在上海青浦区的李女士用高价拍下了一盒具有收藏价值的普洱茶,结果不知情的保姆以为是普通茶叶竟拿它煮了茶叶蛋。

  李女士简单计算了下这小盆茶叶蛋的价格,笑侃说"最起码4000多,可以创下最贵茶叶蛋的纪录了。"

  据保姆介绍,雇主家中的孩子很爱吃茶叶蛋,故经常给他们做来吃,且雇主经常会拆些精美礼盒中的茶叶让她煮蛋。

  李女士说,这是市面上很难买到的孤品,只有一盒,现在已经下架。

  这次雇主有事外出,她随手拆了摆在桌上的茶叶来煮蛋结果就出了事。

  李女士说保姆平时尽心尽力,待孩子也很好,对于"茶叶蛋"事件她将不会追究责任。保姆为此懊恼不已,而这价值不菲的茶叶蛋则会用来宴请重要客户。

  茶和鸡蛋的营养价值 

  茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 

  鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。 

  茶叶蛋有营养吗

  茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。所以对于茶叶蛋有营养吗,这个简单的问题就不用再解释了,作为小吃茶叶蛋来说,当然是不错的美食了。只是它的营养价值已经没有多少了。 

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  (责任编辑:陈加勇)

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